REGIÃO: Beira Interior

DENOMINAÇÃO: DOC Beira Interior

TIPO: Tinto

CASTAS: Vinha Velha com cerca de 80 anos, mistura com preponderância de Mourisco e Touriga Franca

VINIFICAÇÃO

Beira Interior um terroir de altitude, muito especial, com um potencial enorme para fazer vinhos finos, complexos e de guarda.

NOTAS DE PROVA

Um grande tinto com muita personalidade e caracter, fresco mas vibrante e ainda muito novo e algo agreste.

Expressivo, quase “violento” com aromas fortes a azeitona, ginja e bosque, taninos super sexy, boa acidez e final de boca muito longo.

Uma cor clara, precisa e lindíssima.

Cogumelos, aves, caça e assados de carne e presunto ibérico.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Teor Alcoólico: 13,00%

Acidez Total: 6,46 g/L

(Contém Sulfitos)

PRODUTOR: MARIALVAMED – Turismo Histórico e Lazer, Lda.