CASTAS: 100% Touriga Nacional
NOTAS DE PROVA: Aroma fresco com presença de frutos negros do bosque. Na boca, mantém a frescura, acidez bem domada com boa mineralidade e salinidade presente. Um Touriga diferente.
HARMONIZAR: Todo o tipo de carnes vermelhas, grelhadas ou assadas, enchidos e queijos fortes. Servir a 15°C.
Teor Alcoólico: 12,5%
Enólogo: Prof. Virgílio Loureiro