CASTAS: Fernão Pires e Arinto

NOTAS DE PROVA: Cor citrina. Aroma fino e delicado a frutos tropicais. Elegante na boca, intenso e persistente.

HARMONIZAR/ SERVIR: Acompanha bem todos os pratos de peixe e marisco. Também pode ser servido como aperitivo devido ao seu caráter aromático.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Teor Alcoólico: 13,5 %

Acidez Volátil: 0,42 g/L

Acidez Total: 5,7 g/L

SO2 Total:< 150mg/l

pH: 3,35